Surströmming

Sören, grannen, kom i början på veckan och bjöd oss till Surströmmingsfest.
Sören och Evabritt har gjort så fint i före detta stallet. Nu är det en pub.

Puben är mysig med många levande ljus och vackra gamla fönster.

Värdinnan Evabritt med ett mycket mörkt öl.

Tack vare follket i Boliden så har Stig och jag lärt oss äta surströmming. Nu älskar vi firren.

 Snålvatten och stor förväntan...

Va!! Är strömmingen slut? Ser vi ut att tänka men nej då, fisken räckte gott och väl.

 

Stefan åkte ända från Stockholm för att få äta surströmming i Stallet. Brorsan Magnus hatar lukten så han sticker inte in näsan under hela kvällen.