...och en röst säger "jag kommer ut till er". Det är Lina. När hon kommer så blir vardagen en helt annan. Det blir fart och fläkt, glada skratt och aldrig en tråkig stund. När vi behöver ta det lugnt så lägger vi oss och läser. Tack och lov har Lina fått läsglädjen med i uppväxten.
I dag blir det baka av. Lina vill göra Hallongrottor. Vi tycker att receptet för grottorna var för invecklad, vi väljer att göra en enkel smördeg:
4 dl vetemjöl
200 gr smör
1 1/2 dl socker
1 äggula
1, Arbeta snabbt ihop alla ingredienser.
2, Plasta in och låt den vila svalt i 30 minuter.
(vi hämtar hallon i frysen, värmer lite försiktigt och rör i lite socker) Lina rullar kulor, klämmer till och fyller med hallon. Det blir urgoda kakor (som nästan är slut redan).
4 dl vetemjöl
200 gr smör
1 1/2 dl socker
1 äggula
1, Arbeta snabbt ihop alla ingredienser.
2, Plasta in och låt den vila svalt i 30 minuter.
(vi hämtar hallon i frysen, värmer lite försiktigt och rör i lite socker) Lina rullar kulor, klämmer till och fyller med hallon. Det blir urgoda kakor (som nästan är slut redan).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar